問題
我が国の成人男子の基礎代謝量(Kcal/日)で正しい値はどれか。
- 約500
- 約1,500
- 約2,500
- 約3,500
解答: 2(約1,500)
解説
- 誤り。約500kcal/日は基礎代謝量としては過小である。
- 正しい。日本人成人男性の基礎代謝量は約1,500kcal/日である。基礎代謝量は早朝空腹時・安静覚醒状態で測定されるエネルギー消費量であり、体温維持・呼吸・循環など生命維持活動に消費される。なお、基礎代謝量は生命維持に必要な「最低」のエネルギー量ではなく、睡眠時や飢餓時にはさらに低下しうる。日本人成人女性では約1,200kcal/日とやや低い。基礎代謝は体表面積あたりで表すと個人差が小さくなる。
- 誤り。約2,500kcal/日は一般的な1日のエネルギー所要量に近い値であり、基礎代謝量としては過大である。
- 誤り。約3,500kcal/日は重労働者の1日のエネルギー消費量に近い値であり、基礎代謝量としては過大である。
ポイント
- 基礎代謝量は成人男性約1,500kcal/日、成人女性約1,200kcal/日が基本数値である。
- 覚え方のコツ: 「男は1500、女は1200」と数値をセットで暗記する。
- 関連知識: 基礎代謝に影響する因子として、幼年期に高く老年期に低い、夏に低く冬に高い、甲状腺機能亢進症で上昇、女性は男性より低い(脂肪組織が多いため)が重要である。
- よくある間違い: 基礎代謝量を「生命維持に必要な最低エネルギー量」と定義する記述は誤りである。睡眠時代謝はさらに低い。
| 因子 | 基礎代謝量への影響 |
|---|---|
| 年齢 | 幼年期に高く、老年期に低い |
| 性別 | 男性 > 女性(女性は脂肪組織が多い) |
| 季節 | 冬に高く、夏に低い |
| 甲状腺機能 | 亢進で上昇、低下で減少 |
| 体表面積 | 体表面積あたりで表すと個人差が小さい |
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