胃の主細胞から分泌されるのはどれか

問題

胃の主細胞から分泌されるのはどれか。

1. 塩 酸
2. 内因子
3. ガストリン
4. ペプシノゲン

解答: 4（ペプシノゲン）

解説

1. 誤り。塩酸（HCl）は壁細胞から分泌される。塩酸はペプシノゲンの活性化、殺菌、セクレチン分泌促進などの作用を持つ。

1. 誤り。内因子は壁細胞から分泌される糖タンパク質であり、ビタミンB12の吸収に必要である。

1. 誤り。ガストリンは胃幽門部粘膜の内分泌細胞（G細胞）から分泌される消化管ホルモンであり、主細胞からは分泌されない。

1. 正しい。主細胞はペプシノゲンを分泌する。ペプシノゲンはペプシンの不活性前駆体であり、壁細胞が分泌する塩酸によって活性型のペプシンに変換される。ペプシンはタンパク質をペプチドに分解する消化酵素である。主細胞はペプシノゲン、壁細胞は塩酸、内分泌細胞は消化管ホルモンを分泌する。

ポイント

• 胃腺の細胞と分泌物の対応（主細胞→ペプシノゲン、壁細胞→塩酸・内因子、粘液細胞→ムチン、内分泌細胞→ガストリン等）は頻出事項である

• 覚え方のコツ: 「主（しゅ）細胞のペプシノゲンは”主役”」→主細胞＝ペプシノゲン、壁（へき）細胞＝塩酸＋内因子と対にして記憶する

• 関連知識: 壁細胞のH2受容体にヒスタミンが作用して塩酸分泌が促進される。H2受容体拮抗薬は胃潰瘍の治療薬として用いられる

• よくある間違い: 内因子を主細胞の分泌物と混同しやすいが、内因子は壁細胞から分泌される

表: 胃腺の細胞と分泌物

細胞の種類	分泌物	主な作用
主細胞	ペプシノゲン	塩酸で活性化→ペプシンとしてタンパク質を分解
壁細胞	塩酸（HCl）、内因子	ペプシノゲンの活性化、殺菌、ビタミンB12吸収補助
粘液細胞（副細胞）	ムチン（粘液）	胃粘膜の保護
内分泌細胞（G細胞）	ガストリン	壁細胞に作用し塩酸分泌を促進

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