問題
糖質のエネルギー代謝過程として誤っているのはどれか。
- 解糖系
- クエン酸回路
- b酸化
- 電子伝達系
解答: 3(b酸化)
解説
- 正しい。解糖系は細胞質基質でグルコースをピルビン酸に分解する糖質代謝の第一段階である。
- 正しい。クエン酸回路(TCA回路)はミトコンドリア内でアセチルCoAを酸化し、CO₂とNADH等を生成する糖質代謝の重要な過程である。
- 誤り。β酸化は糖質のエネルギー代謝過程ではない。β酸化は脂肪酸を2炭素ずつ切断してアセチルCoAに分解する脂質代謝の経路である。糖質の内呼吸として「解糖系→クエン酸回路→電子伝達系」の3段階。β酸化は含まれない。糖質代謝の正しい順序は、グルコース→(解糖系)→ピルビン酸→(クエン酸回路)→(電子伝達系)→ATP産生である。
- 正しい。電子伝達系はミトコンドリア内膜でNADHやFADH₂から大量のATP(約34モル)を産生する糖質代謝の最終段階である。
ポイント
- 糖質の内呼吸は「解糖系→クエン酸回路→電子伝達系」の3段階で構成される
- 覚え方のコツ: 「か(解糖系)・く(クエン酸回路)・で(電子伝達系)」の順。β酸化は「β=脂肪」と結びつけて区別する
- 関連知識: 1モルのグルコースから合計38モルのATPが産生される(解糖系2+クエン酸回路2+電子伝達系34)
- よくある間違い: β酸化を糖質代謝に含めてしまう。β酸化は脂肪酸の分解経路であり、糖質ではなく脂質の代謝に属する
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