胃腺の細胞とその分泌物との組合せで誤っているのはどれか

問題

胃腺の細胞とその分泌物との組合せで誤っているのはどれか。

1. 主細胞 ― セクレチン
2. 壁細胞 ― 塩酸
3. 内分泌細胞 ― ガストリン
4. 粘液細胞 ― ムチン

解答: 1（主細胞 ― セクレチン）

解説

1. 誤り。主細胞が分泌するのはペプシノゲン（ペプシンの不活性型前駆体）であり、セクレチンではない。ペプシノゲンは胃酸（HCl）の作用によって活性型のペプシンとなり、タンパク質をペプチドに分解する。セクレチンは十二指腸粘膜のS細胞から分泌される消化管ホルモンであり、胃腺の主細胞とは無関係である。

1. 正しい。壁細胞は塩酸（HCl）を分泌し、胃液のpHを1〜2の強酸性にする。内因子も分泌する。

1. 正しい。胃幽門部の内分泌細胞（G細胞）はガストリンを分泌し、壁細胞に作用して塩酸分泌を促進する。

1. 正しい。粘液細胞（副細胞）はムチン（粘液）を分泌し、胃粘膜を胃酸やペプシンから保護する。

ポイント

• 胃腺は主細胞（ペプシノゲン）、壁細胞（塩酸・内因子）、内分泌細胞（ガストリン）、粘液細胞（ムチン）の4種で構成される。

• 覚え方のコツ: 「主（ぬし）はペプシ、壁は塩酸、中（なか＝内分泌）からガストリン、粘（ねば）るムチン」と語呂で覚える。

• 関連知識: 壁細胞が分泌する内因子はビタミンB12の吸収に必要であり、不足すると悪性貧血を起こす（血液の章とも関連）。

• よくある間違い: 主細胞の分泌物を「ペプシン」と答えがちだが、正確にはペプシンの前駆体である「ペプシノゲン」である。活性化は胃酸によって行われる。

胃腺の細胞と分泌物

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