問題
健常成人の体内で合成されないのはどれか。
- グリコーゲン
- トリプトファン
- トリグリセリド
- コレステロール
解答: 2(トリプトファン)
解説
- 誤り。グリコーゲンは肝臓や筋肉でグルコースから合成される貯蔵多糖であり、体内で合成可能である。
- 正しい。トリプトファンは必須アミノ酸の一つであり、ヒトの体内では合成できないため食事から摂取する必要がある。必須アミノ酸は8種類(トレオニン、バリン、ロイシン、イソロイシン、メチオニン、フェニルアラニン、トリプトファン、リシン)である。他の選択肢のグリコーゲン・トリグリセリド・コレステロールはいずれも体内で合成可能な物質である。
- 誤り。トリグリセリド(中性脂肪)は肝臓や脂肪組織でグリセロールと脂肪酸から合成される。
- 誤り。コレステロールは主に肝臓でアセチルCoAから合成され、細胞膜成分や胆汁酸・ステロイドホルモンの前駆物質となる。
ポイント
- 必須アミノ酸は体内で合成できない8種類のアミノ酸であり、食事からの摂取が必須である
- 覚え方のコツ: 「トロリーバス不明(トレオニン・ロイシン・リシン・バリン・スレオニン・フェニルアラニン・メチオニン・イソロイシン)」で語呂合わせ。またはトリプトファンの「トリプト」=「トリ(鳥)は自分で作れない→食べないと得られない」と連想
- 関連知識: 同様に体内で合成できない必須脂肪酸(リノール酸・リノレン酸・アラキドン酸)も頻出である
- よくある間違い: コレステロールは食事から摂取するイメージが強いが、体内(肝臓)でも十分量が合成される
| 物質 | 体内合成 | 主な合成部位・備考 |
|---|---|---|
| グリコーゲン | ○ | 肝臓・筋肉 |
| トリグリセリド | ○ | 肝臓・脂肪組織 |
| コレステロール | ○ | 肝臓(アセチルCoAから) |
| トリプトファン | × | 必須アミノ酸(食事から摂取) |
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