ペプシノーゲンを分泌する胃腺の細胞はどれか

問題

ペプシノーゲンを分泌する胃腺の細胞はどれか。

1. 主細胞
2. 副細胞(粘液細胞)
3. 内分泌細胞
4. 壁細胞(傍細胞)

解答: 1（主細胞）

解説

1. 正しい。主細胞はペプシノゲン（ペプシノーゲン）を分泌する胃腺の細胞である。ペプシノゲンは不活性型の酵素前駆体であり、壁細胞から分泌されるHCl（塩酸）の作用によって活性型のペプシンに変換される。ペプシンはタンパク質をペプチドに分解する消化酵素であり、強酸性（pH1〜2）の胃内環境で作用する。主細胞は特に胃底腺に多く含まれる。

1. 誤り。副細胞（粘液細胞）はムチン（粘液）を分泌し、胃粘膜をHClやペプシンによる傷害から保護する。

1. 誤り。内分泌細胞はガストリンなどの消化管ホルモンを毛細血管内に分泌する。

1. 誤り。壁細胞（傍細胞）はHCl（塩酸）と内因子（ビタミンB12吸収に必要）を分泌する。

ポイント

• 胃腺の4種の細胞（主細胞・副細胞・壁細胞・内分泌細胞）と各分泌物の対応を正確に覚えることが必須である。

• 覚え方のコツ: 「主（しゅ）細胞→ペプシノゲン（酵素の主役）」「壁（かべ）→塩酸（壁を溶かすほど強い酸）」「副（ふく）→粘液（副次的に保護）」「内分泌→ホルモン」と連想する。

• 関連知識: ペプシノゲンの活性化にはHClが必要であり、壁細胞と主細胞の協調が消化に不可欠である。HClはさらに十二指腸でセクレチン分泌を刺激する。

• よくある間違い: 壁細胞（傍細胞）がペプシノゲンを分泌すると誤解しやすい。壁細胞はHClと内因子を分泌する細胞であり、ペプシノゲンを分泌するのは主細胞である。

表: 胃腺の構成細胞と分泌物

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